Produkty :
-Pieczarki ,
-3 marchewki ,
- 1 cebula ,
- 100g piersi z kurczaka ,
( litr bulionu)
- Ząbek czosnku ,
- Lubczyk ,
- Pieprz , sól .
Przygotowanie :
- Gotujemy bulion drobiowy.Marchewkę , cebule i pieczarki kroimy .
Na patelni z odrobiną masła podsmażamy marchew i cebulę ( do miękkości).
Gdy warzywa będą już miękkie dodajemy pieczarki , całość smażymy ok 5 min
po czym dodajemy do bulionu.Całość możemy zmiksować.
Do zupy gotuje jeszcze kasze jęczmienną.
Klikać " Lubię To "